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NOTRE HISTOIRE
Le Nelson’s tire son nom du jardin Nelson Mandela aux halles en face duquel il se situe. Nelson’s c’est avant tout un lieu convivial, chaleureux, à la fois en plein centre de Paris et à l’écart du tumulte desHalles.
On y mange des viandes cuites au barbecue mais aussi des plats végétariens variés et plein de saveurs. On y bois de bons vins, de bons cocktails, des jus DETOX frais….. les amateurs de Rhums, de whiskies du monde et d’alcools français prestigieux y trouveront leur compte. On se détend dans un cadre paradisiaque à l’ambiance Sud-Africaine signé Christophe BRO.
La terrasse baignée de soleil du matin au soir face à la récenteFondation Pinault n’a rien à envier aux bars des plages du Cap. En bref, Nelson’s c’est la pause vacance en plein coeur de Paris, un instant plaisir garanti pour le travail mais aussi seul, en couple ou entre amis.
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La presse
PARLE DU NELSON’S
Nelson’s, le resto chill qui fait voyager
« Grande terrasse ensoleillée, mobilier en osier façon paillote du bout du monde, et sourires avenants définissent parfaitement ce nouveau lieu du 1er. Près des Halles mais loin des gens, Nelson’s se résume en deux mots : ultra-convivial et dépaysant. »
Rendez-vous à l’abri du tumulte, face au jardin Nelson Mandela et au Musée Pinault, dans le bar-brasserie Nelson’s… The Place to Be in Paris ! Le Nelson’s est un lieu au décor incroyablement esthétique et convivial, où l’on aime passer du temps, aussi bien seul(e), qu’en amoureux ou entre amis, du café du matin (8h) jusqu’au dernier cocktail (2h) !
Nous sommes en page 13 du magazine
Grande terrasse ensoleillée, mobilier en osier façon paillote du bout du monde définissent parfaitement ce nouvel établissement des nouvelles Halles.
Un mot de la cheffe
Céline De Sousa
“ Pour moi, la Cuisine c’est bien plus qu’un lieu, c’est l’endroit nous laissons parler toutes nos émotions…
La cuisine, c’est aussi, bien plus que la réalisation d’une recette ; c’est surtout une façon de partager des moments heureux avec notre famille, nos amis ou nos clients…
Après avoir fait mes armes chez la Cheffe Anne-Sophie PIC à Valence, Au Georges V aux côtés du Chef Eric BRIFFART, j’ouvre l’école de cuisine du Chef Cyril LIGNAC.
Aujourd’hui, me voilà chef du Nelson’s, une nouvelle aventure pour moi !
Avec mon équipe, nous avons à coeur de cuisiner et partager avec vous des recettes du monde cuisinées avec amour ! ”
Céline De Sousa
Cheffe du Nelson’s
16 Rue Coquillière, 75001 Paris
Angle Rue Jean Jacques Rousseau et Rue Coquillère
Ouvert tous les jours
du Lundi au dimanche de 8h à 2h du matin
Pour nous contacter :
01 42 36 74 24